一篇文章告诉你智能电饭煲是如何发展的

电饭煲可以说是再常见不过的家电产品了，世界上三分之一的人都是吃米饭长大的,在《孤独的美食家》一碗白米饭从第一季吃到了第四季，陪海鲜、陪烧烤、陪牛肉…….菜在变，唯一不变的就只有米饭而已。作为主食之一，米饭对于大多数人来说是最平常也是最离不开的了，在家用电饭煲做一锅白米饭也正是大多数人每天都会重复做的事了。但是关于电饭煲的也许你并没有了解多少,你知道世界上第一台电饭煲是谁发明的吗?

上世纪50年代，日本人对加热锅进行了改进，从而发明了世界上第一台电饭煲，但是这个电饭煲的第一代非常简陋，并没有很好的体验。

 上世纪70年代以后，随着技术的发展，电饭煲已经开始可以煮出颗粒分明的米饭了。到了90年代，电饭煲从最开始的煮饭功能能进行了更多的延伸，例如，煲汤、煮粥、做点心等。

随着物联网以及自动化技术的发展，经过这两种技术的结合，智能电饭煲应运而生，大多数的电饭煲的智都只是体现在加热曲线这方面，但我们纵观整个煮饭的过程，从确定米量、到洗米、到放多少水，这个过程几乎都被所谓的“智能”电饭煲所忽略掉了，要知道真正要煮一锅好饭，加热曲线固然重要，但是米和水的配比也是非常关键的一环，所以我认为市面上大部分的“智能”电饭煲智能称为“半智能”。而无人炊智能煮饭机器人是完全独立的完成整个煮饭过程，全程不需要人来操作。

1、手机APP远程控制

通过手机APP可实时掌握库存米量和水量信息，并可选择人份、口感、烹饪方式、完成时间。

2、自动进米进水

机子内部的传送机构，能自动向内锅输送米和水。对比于传统淘米预约的电饭煲，无人炊

避免米长时间浸泡，防止细菌的滋生。

3、自动净米技术

利用真空高速电机，剥离吸附在大米表层的有害物质，实现了无水净米。例如：苹果削皮原理。

4、科学米水配比

根据不同米，自动配比米水比例功能，无需人工量米加水就可以实现最佳的米水用量的精确配比。

5、不同米、精准加热曲线

不同米种对应不同加热曲线，根据不同米种电脑自动设定最佳加热曲线。

可以说这是我见过最智能的电饭煲，只需要用app进行设置就可以完成整个煮饭过程，完全不需要人来操作，是真真正正的让我感觉到了科技发展给人们带来的便利，笔者认为真正的智能意在改变人们的生活方式，在于真正的解放人们的双手，让更多的人感受到便利性和舒适性，只需我们做简单的操作，智能设备就能来完成复杂的工作，笔者认为这才是一个“智能”机器人应有的样子。

从南方农村的柴火灶头和北方与大火炕连通的燃煤锅灶，到现如今的智能厨电，科技的发展给我们带来了完全不一样的生活方式，笔者也希望在这个智能时代的背景下能有更多的智能产品出现，丰富我们的生活。